随着宠物经济迈入千亿赛道，宠主对宠粮的需求已从“吃饱”升级为“吃鲜”。零防腐剂、开袋即鲜成为新趋势，但湿粮易腐败、干粮易受潮等痛点对传统包装技术提出挑战。在此背景下，通过精确控制包装内气体成分来实现保鲜的气调包装，正成为行业的新标尺。
一、 为何要严控包装内氧气？
氧气是影响宠粮品质的核心因素。控制氧气含量的核心目的有三：
- 延缓氧化变质：防止脂肪氧化产生哈喇味和有害物质，保留营养成分。
- 抑制微生物繁殖：将氧气含量控制在1%以下，可有效抑制霉菌、酵母菌等需氧菌生长。
- 保留风味与色泽：避免氧化导致的色素降解和风味劣变，维持宠物进食欲望。
二、 气调包装的四大关键技术体系
气调包装是一项系统工程，其有效性依赖于四大关键技术的支撑：
- 高阻隔包装材料：如铝塑复合膜、EVOH涂层等，从物理上隔绝氧气渗透。
- 真空与充氮技术：通过抽真空或注入氮气等惰性气体置换氧气，将残氧量降至极低水平（如干粮可控制在3%以下）。
- 活性包装技术：使用吸氧剂等，将包装内氧含量主动降至0.1%以下，大幅延长保质期。
- 智能监测设备：利用顶空气体分析仪等设备在线或离线精确检测包装内的氧气、二氧化碳浓度，确保工艺稳定可靠。
三、 主流气调方案与应用优势
针对不同品类的宠粮，已有成熟的气体配方方案：
- 干粮：常用 70% N₂ + 30% CO₂，抑制霉菌并保持酥脆。
- 湿粮：常用 50% N₂ + 50% CO₂，有效延缓腐败，延长货架期。
- 冻干/高端主粮：采用纯氮气置换，最大限度保留天然风味。
应用气调包装的核心优势包括：显著延长保质期、减少或替代化学防腐剂、提升产品在运输过程中的稳定性。
四、 技术保障：顶空气体检测的关键角色
气调包装的质量控制离不开精确的顶空气体检测。目前主流检测技术包括：
- 氧气检测：电化学传感器、氧化锆传感器、荧光光学传感器等。
- 二氧化碳检测：红外传感器是主流技术。
这些传感器被集成在手持式、台式和在线式等不同形态的检测设备中，以满足从现场快检到生产线全自动监控的不同场景需求。
工采网提供顶空气体检测技术中电化学氧气传感器、氧化锆氧气传感器、荧光氧气传感器和红外二氧化碳传感器。
ISweek工釆网作为国内领先的传感器及仪器仪表的工业品采购交易服务平台，为顺应市场发展需求，汇集了来自全球的高品质工业科技传感器产品，致力于为全球工业科技产品的采购商，供应商，贸易商，生产制造商提供全产业链的一站式产品销售和采购服务。
工采网的技术部门由经验丰富且合格的FAE技术工程师组成，由原厂直接培训和技术指导。他们与客户广泛合作，推荐合适传感器以确保满足企业客户的要求，为客户提供全面的应用和技术支持。想了解更多顶空气体检测传感器产品资料及应用，请咨询工采网在线技术工程师。
转载请注明出处：传感器应用_仪表仪器应用_电子元器件产品 – 工采资讯 http://news.isweek.cn/42842.html
