易腐货物是指在常温条件下易腐烂变质的货物按货物品类分为肉类、动物油脂、鲜鱼介类、蛋及其制品、乳及其制品、鲜水果类和鲜蔬菜等；按货物储藏温度分为冻结性易腐货物和非冻结性易腐货物。为了延长诸如水果和蔬菜的易腐货物的储存寿命，多数易腐货物运输必须使用冷藏运输工具，故又称“冷藏货物”。
它们通常在冷藏集装箱中运输，在冷藏集装箱中应用了受控的气氛(具有降低的氧气含量)能够通过减少食品暴露在氧气中来减少食品腐烂对供应商来说非常重要。这使他们能够最大限度地减少储存和运输过程中的损失，从而使他们的业务运营更加有利可图，为保持这一点的手段是持续获得关于氧气水平的准确数据。易腐货物的运输一直以来都是巨大的挑战,为解决易腐货物的运输氧含量监测工采网可以提供运输易腐货物的完整解决方案。
氧化锆传感器系统解决方案
英国SST 氧化锆氧气传感器系统- O2S-FR-T2-18BM-C实现了0.01%的氧气测量分辨率和0.5%的氧气精度，由这些传感器设备之一和所有必要的支持电子设备组成。由SST的快速响应(<4s T90)二氧化锆(ZrO₂)螺钉配合传感器和OXY-LC氧传感器接口板组成。该系统的核心采用了经过验证的二氧化锆元件，由于其创新的设计，不需要参考气体。加上坚固的不锈钢结构，传感器可以在极端温度下使用。
另一方面该传感器安装在一个带M18x1.5mm毫米螺纹的短探头中，安装快速简单。氧传感器可以在-100℃到250℃的温度范围内工作。客户无需开发自己的电子产品。经常用于燃烧控制系统，燃烧煤，石油，天然气和生物质和氧气产生系统。所有这些都使它们成为运输易腐货物的理想选择。
LuminOx系列氧传感器
LuminOx系列荧光氧传感器采用创新的光电机制使其能够作为电化学设备的合适替代品，同时提供可观的性能、后勤和生态优势。这些氧传感器表现出O2%的满量程精度，从而大大超过了其价格范围内的任何其他氧传感器。英国SST 荧光氧气传感器(○2传感器)-LOX-02-F。
RS232接口设备集成。这意味着它们可以直接向连接的系统提供输出，而无需任何额外的信号处理或数据转换。与竞争对手的电化学氧传感器不同，它们不含任何有害物质(因此不存在与处置相关的问题)。它们的使用寿命也明显更长(至少5年)。
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