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测量食用油品质的折射率可以用什么仪器?

测量食用油品质的折射率可以用什么仪器?

正常油品与劣质油品的吸收光谱或发射光谱之间的差别来进行油品的品质鉴别。但实际的地沟油或掺假油品成分比较多且复杂, 精炼的地沟油或分子结构近似的油品与正常油品之间... 继续阅读 »