恒温恒湿试验箱也称恒温恒湿试验机、恒温恒湿实验箱、可程式湿热交变试验箱、恒温机或恒温恒湿箱，用于检测材料在各种环境下性能的设备及试验各种材料耐热、耐寒、耐干、耐湿性能。适合电子、电器、手机、通讯、仪表、车辆、塑胶制品、金属、食品、化学、建材、医疗、航天等制品检测质量之用。
恒温恒湿试验箱可分为“台式”和“立式”，主要区别在于所能够实现的温度与湿度不同，从而产生的温度也会有所不同，立式的可以做常温以下的低温和干燥，台式的只能做常温以上的温度和高湿。
恒温恒湿试验箱由调温（加温、制冷）和增湿两部分组成。通过安装在箱体内顶部的旋转风扇，将空气排入箱体实现气体循环、平衡箱体内的温、湿度，由箱体内置的温湿度传感器采集的数据，传至温、湿度控制器（微型信息处理器）进行编辑处理，下达调温调湿指令，通过空气加热单元、冷凝管以及水槽内加热蒸发单元的共同完成。
恒温恒湿箱温度调节是通过箱体内置温湿度传感器，采集数据，经温度控制器（微型信息处理器）调节，接通空气加热单元来实现增加温度或者调节制冷电磁阀来降低箱体内温度，以达到控制所需要的温度。恒温恒湿箱湿度调节是通过体内置湿度传感器，采集数据，经湿度控制器（微型信息处理器）调节，接通水槽加热元件，通过蒸发水槽内的水来实现增加箱体内的湿度或者调节制冷电磁阀来实现去湿作用，以达到控制所需要的湿度。
恒温恒湿箱设有多重保护措施；温度系统在可设定安全允许温度条件下，装有过温保护器，空气加热元件可随旋转风扇停止而自动断电；加湿系统可随加湿槽水位降低而停止供电；制冷系统也随箱体温度升高（超过40℃）或湿度的加大而停止工作。
热电偶由两根不同导线(热电极)组成，它们的一端是互相焊接的，形成热电偶的测量端(也称工作端)。将它插入待测温度的介质中;而热电偶的另一端(参比端或自由端)则与显示仪表相连。如果热电偶的测量端与参比端存在温度差，则显示仪表将指出热电偶产生的热电动势。温湿度探头一般是热电偶或者热电阻，热电偶温度变化有电压变化，热电阻温度变化有电阻变化，说明是好的。
推荐一款应用在恒温恒湿箱中的温湿度传感器，是由工采网从国外引进的测棒型温湿度传感器 - CAEL-S16，该传感器由M12 金属连接器，可快速安装，类比输出含缓冲器，确保输出不失真。金属测棒，有效隔绝恶劣环境中的电磁干扰。主要应用在半导体及微电子工业、製药工业、造纸工业 、温室、储藏室、冷却室、楼宇自动控制 、环境和通风控制等领域。
测棒型温湿度传感器 CAEL-S16 特点：
1.M12 金属连接器，可快速安装
2.类比输出含缓冲器，确保输出不失真
3.金属测棒，有效隔绝恶劣环境中的电磁干扰
4.全范围 0 … 100%RH 量测，温度量测范围+105°C (221 °F)
5.测棒压力范围，顶峰值为 10 bar
6.类比两通道，可变量输出
7.RS485 Modbus 支援浮点数及整数双格式，公制和英制双单位
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