标签: 白酒发酵，二氧化碳浓度

酒文化在中国可以说是源远流长。从商周早期，也就是3000多年前，中华民族就开始通过酒曲的原始复试发酵法酿造大量的黄酒。直到1000多年前的宋朝，蒸馏工艺才被独创... 继续阅读 »